איך מגישים שמפניה

קרור הבקבוק הוא שלב חשוב לפני ההגשה. יש להכניס את הבקבוק למקרר למשך מספר שעות לפני ההגשה. טמפרטורת הקירור המומלצת היא בין 6 ל-8 מעלות צלזיוס.

פתיחת הבקבוק דורשת זהירות ומיומנות. יש לפתוח את הבקבוק בעדינות ובזהירות כדי למנוע התזת השמפניה. יש להסיר את הכיסוי המגן מעל הפקק ולאחר מכן לסובב את הפקק בעדינות.

מזיגת השמפניה לכוסות היא חלק חשוב מההגשה. יש למלא את הכוסות ב-2/3 כדי לאפשר לשמפניה לנוח ולשמור על הבועות.

הגשת השמפניה לאורחים היא רגע חגיגי. יש להגיש את השמפניה בכוסות מוכנות וללוות את ההגשה במילים חמות.