מדריכים בנושא יינות: טעימות יין, איחסון יין, הערכות יין ועוד.
מבחינים בשלושה קריטריונים עיקריים לפיהם שופטים יין: מבט או מראה, ארומות וטעמים. מדריך זה דן בתחושת היין בפה - בטעמים, בטאנינים ועוד