איך להכין לביבות מאורז וטונה או סלומון

שלבים

1. 1

   שלב 1

   
   חומרים להכנת לביבות אורז וטונה: 1/4 חלב 1/2 כוס קמח 1/2 כפית מלח 2 כפות בצל קצוץ 1 ביצה כ1/2 1 אורז קר ומבושל 1 פחית טונה או סלמון מסוננים
2. 2

   שלב 2

   
   שימו את הביצה, חלב, 1/4 מהקמח, הבצל הקצוץ, מלח והטונה\סלמון בקערה.
4. 3

   שלב 3

   
   ערבבו הכל יחד ומעכו את הטונה או הסלמון בעזרת המזלג תוך כדי שאתם מערבבים.
5. 4

   שלב 4

   
   ערבבו יחד את יתר 1/4 הכוס קמח.
6. 5

   שלב 5

   
   ערבבו את האורז המבושל, חצי כוס כל פעם עד שתקבלו תערבות במרקם אחיד.
7. 6

   שלב 6

   
   הוסיפו כמה אורז שתצטרכו בכדי שהתערובת תקבל מרקם יחיד ועבה.
8. 7

   שלב 7

   
   חממו מספיק שמן כך שהשכבה התחתונה של המחבת תכוסה לגמרי - חממו בחום בינוני. הוסיפו כף מהתערובת עבור כל לביבה. לחצו קלות פעם אחת בעזרת כף בכדי לשטח את הלביבות.
9. 8

   שלב 8

   
   הפכו את הלביבות כאשר הם מקבלים צבע זהבהב-מושחם בחלק התחתון. וטגנו את הצד השני עד שגם הוא יקבל צבע זהבהב-מושחם. לאחר מכן, הוציאו את הלביבות והניחו אותם על נייר סופג.
10. 9

    שלב 9

    
    הגישו חם. בתאבון!